En septembre, j’ai fait quelque chose qui me faisait envie depuis très très longtemps : suivre un cours de cuisine chez Mmmmh! à Bruxelles.

Difficile de me décider sur le cours. On a envie de tout apprendre chez eux ! 

J’opte finalement pour la pâtisserie américaine avec la jolie et sympathique Muriel. 

Le jour J arrive. Je suis impatiente ! Nous ne serons que quatre participants. Mais que va-t-on préparer de bon ? 

• des whoopies
• des cookies
• des cake balls
• du cheesecake spéculoos et caramel beurre salé

On enfile notre tablier, on fait les présentations et hop, c’est parti.

Muriel nous montre chaque recette en nous faisant participer. 

Ensuite, à notre tour de nous y coller.

J’ai adoré ce cours ! Surtout les cookies au cœur moelleux et le cheesecake spéculoos et caramel beurre salé. Une TUERIE !

Dès que je teste une des 4 recettes à la maison, je la partage avec vous.

J’ai bien envie de tester le brunch une prochaine fois. Quelqu’un pour m’y accompagner ?

Mmmmh! – 92 Chaussée de Charleroi – 1060 Bruxelles