Plus de 6000 m² dédié au chocolat sous toutes ces formes à Bruxelles Expo (Palais 1).
Les 6, 7 et 8 février 2015, la seconde édition du Salon du Chocolat vous accueille avec des stands gourmands, des ateliers, des conférences, des expos, une librairie chocolat et dédicaces,…
Le Salon du Chocolat, c’est également un défilé de robes en chocolat, tous les jours à 17h. Une dizaine de créations seront présentées au public. Ces robes ont été réalisées par des duos de stylistes et de chocolatiers belges et internationaux. Elles seront exposées en permanence au public.
Toutes les heures, sur l’espace « Pastry Show », découvrez en live des recettes d’exception réalisées par des chefs, chefs pâtissiers et chocolatiers belges de renom.
Dans l’espace « Chocosphère », les visiteurs découvriront l’univers du chocolat et tous ses secrets à travers des conférences-dégustations en libre accès.
Des ateliers ludiques et récréatifs sont également organisés pour les enfants de 4 à 10 ans et ce, tous les jours dès 11h à l’espace « Chocoland ».
Durant les ateliers pâtisserie, les visiteurs pourront écouter et mettre en pratique les astuces et conseils de professionnels dont Jean-Philippe Darcis. Ces cours sont proposés gratuitement.
Je vous ferai un compte-rendu de ma visite.
Robe en chocolat – édition 2014
Infos pratiques :
De 10h à 20h le vendredi 6 février, de 10h à 19h le samedi 7 et de 10h à 18h le dimanche 8.
– Adulte : 8,50 € le vendredi / 10 € le samedi et le dimanche
– Enfant de 3 à 12 ans : 5 €
– Gratuit pour les moins de 3 ans
