Je suis dans le train pour Cividale. La liaison qui la relie depuis Udine existe depuis 1886 ! La déco du wagon est un peu rétro, ça me plaît.
Dans 30 minutes, j’arrive à destination. J’ai hâte d’y être. Je suis tombée sous le charme de la cité médiévale en avril 2023. Je vais avoir le temps de la visiter à mon rythme durant 3 jours.
Le centre historique de Cividale n’est pas loin de la gare. Je passe par le Parco Italia, que je découvre pour la première fois. Il fait beau. Je m’assieds sur un banc pour profiter de la quiétude des lieux et observer ce qui m’entoure.
Je prends ensuite la direction du Ponte del diavolo. En attendant d’avoir la clé de ma chambre, je vais manger un panino caldo chez Al Ponte, la Botteguccia Dei Sapori. J’ai découvert cette adresse durant mon précédent séjour. Cette épicerie familiale est située juste à côté du célèbre pont. La bonne humeur de Gaetano et ses parents est communicative. Je leur apprend que leur boutique est reprise dans le guide du Petit Futé sur Trieste et le FVG. Ils l’ignoraient.
Un couple de touristes italiens vient manger à côté de moi, devant l’épicerie. Ils m’offrent un strucchi en dessert. Je suis agréablement étonnée par la gentillesse des personnes que je croise depuis le début de mon séjour.
Loger au B&B Domus iulii
Il est l’heure pour moi de rejoindre mon logement pour ces quelques jours à Cividale. J’ai réservé la Green room au B&B Domus iulii. Il est situé dans le centre historique de la ville. Il doit son nom à la statue de Jules César qui trône juste en face.
Je suis accueillie par la charmante Francesca. Je sais immédiatement que je vais passer ici un très beau séjour. Elle m’explique que la maison a été transformée en B&B il y a un peu plus de 10 ans. C’est très cosy. Le bâtiment date des années 1600 et certains éléments d’époque sont toujours visibles. J’adore !
Pour les 2 nuits (tarif chambre individuelle), petit déjeuner compris, j’ai payé 140€. La chambre est confortable, calme malgré sa situation et je vois Jules César depuis ma fenêtre.
Le matin, c’est Cristina qui m’accueille pour le petit déjeuner. Comme j’avais la chambre verte, j’ai eu la table « verte ». Le petit dej’ est vraiment très copieux. Il y en a pour tous les goûts. Je retiens le délicieux cake cuisiné par Francesca et le strudel. Je me suis régalée.
J’étais triste de devoir dire au revoir à Francesca et Cristina à la fin de mon séjour. Elles sont toutes deux très accueillantes et sympathiques. J’ai adoré discuter avec elles, malgré mon anglais approximatif. J’espère arriver à échanger quelques mots en italien avec elles la prochaine fois que j’y retourne.
Jour 2 : entre nature, histoire et gourmandise
Le lendemain matin, je vais me balader le long du Natisone. Sur le retour, je fais la connaissance de Louisa, une nonna qui me rappelle ma bobone qui portait le même prénom. Elle me conseille d’aller voir le parc qui se trouve devant le Convitto Nazionale Paolo Diacono. Elle a étudié le français durant sa jeunesse. On se quitte sur le Pont du diable en se faisant la bise. Encore une belle rencontre que je n’oublierai pas.
L’après-midi, je suis allée voir les vestiges de l’enceinte du vieux Cividale, avant de retrouver monsieur nature lover à la gare. Nous sommes allés au Caffè Longobardo où j’ai dégusté un shakerato (café froid) et une boule de glace mirtillo sambuco. Un délice ! Tout comme celle à la pistache salée que j’ai eu l’occasion de goûter.
Après cette pause gourmande, je laisse mon italian lover avec sa marraine et je reprends seule la visite de la ville.
Je suis passée devant le Castello Canussio. Le bâtiment est superbe, dommage qu’on ne puisse pas mieux l’admirer à cause du mur qui l’entoure.
Vers 19h, il fait déjà noir. Je retourne sur le Ponte del diavolo pour tenter de prendre quelques photos avec mon reflex. N’ayant pas mon trépied avec moi, je pose l’appareil sur une surface plane et utilise le retardateur.
Monsieur « nature lover » me rejoint et nous allons souper au ristorante 4S. J’y mange une excellente pizza porcini e salsiccia (cèpes et saucisse). On voit qu’on est en Italie, le prix des pizzas varie entre 7 et 10€. C’est un peu plus cher chez nous, pareil pour le spritz !
On boit un dernier verre au Caffè alle Terme. On se dit à demain pour le début de nos vacances à deux, dans les montagnes du Frioul.
Jour 3 : faire le plein de spécialités régionales
Avant de quitter la ville, je retourne chez Al Ponte pour acheter une gubana et des strucchi. Ce sont 2 spécialités sucrées régionales que j’apprécie. On retrouve dans les ingrédients des noix, des pignons, des raisins secs et de la grappa frioulane.
J’en profite également pour tester un glacier que l’on m’a recommandé : Il Dolce Freddo. J’ai testé leur glace « bacio », super bonne !
Durant ces 3 jours, j’ai parcouru la ville dans toutes les directions. Mon point de chute était toujours le fleuve Natisone. J’en parlerai dans un prochain article, avec mes plus belles photos prises au fil de l’eau.
Cividale del Friuli est vraiment un de mes coups de cœur dans la région du Frioul-Vénétie julienne.
J’ai eu plus de chance avec la météo cette fois-ci. J’ai eu droit à un beau ciel bleu durant quasiment les 3 jours. Il a même fait chaud le 2e jour avec 29° ! J’ai trouvé un peu de fraîcheur au bord du Natisone, c’était agréable.
La prochaine fois que j’y retourne, je compte tester les parcours nature urban trekking. Il y en a 3 au départ de Cividale, de 5 ou 10 km.
Liens utiles :
