Il y a peu, j’ai eu l’occasion de tester les services de « La Ruche qui dit Oui!« . Le principe d’une « Ruche » ? Mettre en rapport des producteurs locaux et des consommateurs via un site web. Une sorte de marché virtuel.
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| Source : La Ruche qui dit Oui! |
Tout a commencé en 2011 en France. Mai 2015, l’entreprise comptait 750 Ruches à travers l’Europe, plus de 5.000 producteurs et 140.000 clients inscrits. Rien qu’en Belgique, on en compte plus de 80.
Ayant décidé de privilégier le bio et le local, j’ai de suite été intéressée par ce partenariat. On me remboursait mes achats pour un total de 50€.
La Ruche, je connaissais un peu, sans jamais avoir testé. J’étais inscrite à la newsletter de la Ruche la plus proche de chez moi avant cette proposition de collaboration.
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| Source : page FB de La Ruche qui dit Oui! |
Comment ça fonctionne ?
« Le producteur propose à la Ruche ses produits via la plateforme internet. Chaque semaine, le responsable de Ruche sélectionne les produits qu’il souhaite proposer. Les membres sont tenus informés de l’ouverture de la vente et passent leur commande en ligne. Le jour de la distribution (le dimanche entre 11h et 12h pour la mienne), les membres viennent récupérer leurs produits auprès des producteurs.«
Le jeudi 8 juin, j’ai donc passé ma commande. J’en ai eu pour 61,44€.
J’ai commandé :
- de la roquette, de la salade (feuilles de chêne verte et rouge) à la ferme de Berines
- un savon maya aux Paniers de Maryse
- un kit « soin du linge » (lessive liquide et balles de lavage) chez Naturawash Lessive Solidaire
- 6 œufs et un morceau de fromage au fénugrec à la ferme du Lumsonry
- 1L de jus pommes-fraises chez Les apéros de chez nous
- un ravier de fraises et une lasagne au saumon chez Sapori d’Abruzzo
- un paquet de granola pomme-cannelle et amande chez My Granola
- une bouteille d’assouplissant chez Biotop
Le dimanche 11 juin, je me suis rendue à La Ruche de Souvret pour 11h, dans un café.
J’avais la commande numéro 2. Donc, tous mes articles étaient référencés avec le 2.
Quand je suis arrivée, il n’y avait que deux producteurs présents. On m’informe que lorsqu’il n’y a pas de grosse commande, ils ne restent pas. Je prends donc sur la table le jus de fruit, le savon, le kit lessive, l’assouplissant et le granola.
Je vais ensuite à la table de la ferme du Lumsonry.
Je demande au responsable de la Ruche de Souvret où sont mes autres produits. Réponse : « les producteurs ne sont pas encore là ». J’attends… Et je ne suis pas la seule. La dame qui a commandé des glaces à la ferme du Lumsonry est ennuyée car il fait très chaud.
Le représentant de la ferme de Berines arrive enfin. Il dépose les sachets sur une table mais ne reste pas.
Toujours pas de nouvelles de Sapori d’Abruzzo. Finalement, c’est la compagne du responsable de la Ruche qui doit aller chercher nos commandes là-bas ! Heureusement, ce n’est qu’à quelques kilomètres de là.
Elle revient et je ne vois qu’un seul sachet avec le numéro 2 ; sachet qui ne contenait que mes fraises. Et ma lasagne ? Le responsable téléphone à Sapori d’Abruzzo. Ils ont oublié de la préparer. On va me rembourser sur mon compte en banque dans les prochains jours m’assure-t-on. Et si j’avais prévu ça comme repas ce dimanche ? Soit.
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| Source: page FB La Ruche qui dit Oui ! |
Les produits testés
La roquette et les salades de la ferme de Berines (Sart-Dames-Avelines) étaient bien fraîches. Rien à redire de ce côté là. Ce qui n’était pas vraiment le cas des fraises de chez Sapori d’Abruzzo (Trazegnies).
Pour la ferme du Lumsonry (Tarcienne), j’ai goûté le meilleur fromage de ma vie avec le Saint-Fiacre au fénugrec.
Le jus pommes-fraises des Apéros de chez nous (Gérompont) était vraiment délicieux.
Le granola de My Granola (Gilly) était moyen.
Je remarque que c’est bien indiqué « ingrédients issus de l’agriculture biologique » mais aucune information sur leur provenance. Je tape « My Granola Gilly » dans Google. Je n’ai que des liens vers différentes Ruches. Via la Banque-Carrefour des entreprises, j’apprends que c’est une toute jeune société, créée le 1er avril 2017. J’y lis « commerce de détail par correspondance ou par internet et commerce de gros de céréales et de semences ».
J’ai eu un gros coup de cœur pour le kit « soin du linge ». J’avais entendu de bons échos sur les balles de lavage. J’étais impatiente de tester.
Il faut déposer les 12 « bal-o-net » dans le tambour. On diminue de moitié la dose de lessive habituelle. Idem pour l’assouplissant. Grâce à ces balles, le linge est battu et brassé comme le faisaient les lavandières par le passé.
Mon linge sentait très bon et il m’a semblé plus « léger » que les autres fois. Par contre, il était un peu plus chiffonné.
Verdict sur La Ruche ?
Je ne pense pas refaire appel à La Ruche qui dit Oui !, du moins pas celle de Souvret.
Pour commencer, elle n’est pas facilement accessible. Heureusement que mon père m’y a conduit car sinon, impossible en transport en commun un dimanche. Une cliente a également soulevé le fait qu’en général, le dimanche entre 11h et 12h, elle est en cuisine. Comme en plus, on a du attendre un moment certains produits.
Tous les producteurs ne sont pas présents. Comment créer un lien avec les producteurs comme le souhaitent les fondateurs de la Ruche ?
Gros manque de sérieux pour Sapori d’Abruzzo.
Je compte me trouver un petit chez moi à la rentrée, en septembre. Je regarderai où se situe la Ruche la plus proche, son accessibilité et qui sont les producteurs.
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| Source: site La Ruche qui dit Oui ! |
Avis mitigé donc pour cette première expérience avec La Ruche qui dit Oui !
Vous connaissez ? Vous avez déjà testé ? Vos avis ?
Avis mitigé également pour celle de Ransart (je te mets le lien de mon billet : https://zenopia.be/la-ruche-qui-dit-oui-mon-avis). J'ai passé quelques commandes et puis, j'ai laissé tomber… je préfère aller directement chez certains producteurs… Belle journée
J'ai déjà testé mais c'était l'amie de mon père qui avait fait la commande pour moi, j'ai trouvé certains produits un peu trop cher à mon gout et finalement j'ai su en trouver à d'autres endroits comme au Carrefour planet près de Tournai, il y a un rayon avec tt des producteurs locaux, du coup je préfère faire ça, question de facilité et à choisir, je me dis qu'il vaut mieux aller directement chez le petit fermier/artisan à deux pas de chez moi 😉
C'est juste une question d'habitude à prendre…Ma mère va à la ferme une fois par semaine et trouve 70% de ses fruits et légumes ainsi que les œufs, et en plus là, on a le sourire de la dame de la ferme 😉